2012.9.2
南瓜
実家の母から宅急便☆
オクラ、ナス、キュウリ、シシトウ。。。等々の野菜たちと一緒に。
飛騨南瓜。
飛騨地方では、宿儺南瓜(すくなかぼちゃ)と呼ばれるらしいです。
皮が柔らかいので、調理もしやすく、
ほっこりした南瓜の甘味も濃く、なかなかの美味です。
昨日は久々の雨と思ったら、いきなりのゲリラ豪雨でした。
ここにきて、お天気が安定しませんが、
お野菜をたっぷりとって、元気にいきたいですね~☆
実家の母から宅急便☆
オクラ、ナス、キュウリ、シシトウ。。。等々の野菜たちと一緒に。
飛騨南瓜。
飛騨地方では、宿儺南瓜(すくなかぼちゃ)と呼ばれるらしいです。
皮が柔らかいので、調理もしやすく、
ほっこりした南瓜の甘味も濃く、なかなかの美味です。
昨日は久々の雨と思ったら、いきなりのゲリラ豪雨でした。
ここにきて、お天気が安定しませんが、
お野菜をたっぷりとって、元気にいきたいですね~☆
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